眼下，同安区五显镇四林村的风铃谷家庭农场里，百亩“凤梨海”迎来每年产量最大的时期。放眼望去满山凤梨田，空气中都是酸甜清新的果香，向市民游客发出甜蜜邀约。
农场里的凤梨都穿上了“黄外衣”。农场负责人周夏怡解释，凤梨虽是热带水果却十分怕晒，结果期需套上保护袋，防晒防水、避雨防裂，还能降低病虫害、提高品质。该农场与中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所、南亚热带作物研究所合作，筛选适配厦门气候的凤梨品种，共种植100多亩、十余个品种。
目前手撕凤梨、金砖凤梨采收量较大。手撕凤梨每颗约1.5斤至2斤，果肉清甜可直接手撕着吃；金砖凤梨单颗约3斤，果肉细腻、甜度更高。上周末前来采摘购买的市民游客众多，日均销量约1500斤，这批凤梨可采摘至9月份。游客在农场不仅能观光采摘，还能体验手工凤梨酥制作。
一颗颗香甜凤梨，串起了“以农促旅、以旅兴农”的增收链条，也让四林村的致富路越走越宽。
一颗颗清甜凤梨串起农旅融合的增收链条，四林村的致富路在青山绿水间越走越宽阔，产业越做越实。
来源：海西晨报（https://dzb.sunnews.cn/html/2026-07/21/content_840587.htm）
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